JD Edwards Blend Management: la solución para productores de bebidas

JD Edwards EnterpriseOne Blend Management es la solución para productores de bebidas como la industria vinícola o bebidas mezcladas.

Los avances en la industria de bebidas están haciendo que los productores busquen soluciones tecnológicas como la automatización de procesos para mejorar su eficacia y eficiencia. Están buscando una mayor claridad y transparencia en sus procesos, así como una mayor consistencia. Para cumplir con estas necesidades, los productores están optando por sistemas ERP totalmente integrados como JD Edwards y su solución Blend Management.

Blend Management permite monitorear el proceso de producción desde el origen hasta el producto terminado, con el objetivo de mejorar la calidad y la consistencia de la producción. Se enfoca en hacer un seguimiento de los atributos de los lotes producidos, tales como los recipientes, las mezclas y la información de los atributos. Además, permite realizar pruebas de calidad, controlar costos y contabilidad, y también permite importar información de otros sistemas.

Gestionar la operativa cuando se trata de producir bebidas mezcladas y vino es un reto complejo. Las normas de las mezclas se basan en procesos de elaboración complejos tanto en el proceso de fabricación como producto final.

Tal complejidad hace destacar que en Blend Management puedas usar la funcionalidad de mezclas de prueba para realizar simulaciones y evaluar los resultados.

Módulo de bebidas integrado en JD Edwards

El módulo Blend Management te brinda una solución web-based integrada en tu ERP JD Edwards EnterpriseOne para gestionar todos los aspectos de tu producción. Podrás gestionar e integrar cada paso de la producción de tus bebidas; desde las órdenes de compra, ventas o cuentas a pagar hasta recibos, inventario o embotellado. Estas son algunas de sus ventajas:

• Mantiene las características clave de cada lote
• Gestión de muestras
• Gestión de expediciones
• Definición y gestión las actividades de tu producción
• Orden de actividades
• Simulador de pruebas

Solución de software para la Industria bebidas

Aunque JD Edwards EnterpriseOne Blend Management tiene sus orígenes en la industria del vino, el módulo es aplicable a cualquier negocio que involucre la mezcla de líquidos para el consumo humano, como:

• Vinos
• Zumos
• Bebidas alcohólicas destiladas
• Otros agregados

Características Blend Management

• Mantener atributos de lote clave: los atributos de lote se recalculan cada vez que se realiza una actividad realizada contra un lote de mezcla.
• Cualquier cambio en cualquiera de estos atributos de lote se adelanta a todas las actividades asociadas en el futuro.
• Los atributos del lote incluyen:
  • Composición de la fuente (cosecha, variedad y denominación, expresada en porcentajes).
  • Resultados de calidad.
  • Aditivos acumulativos (expresados ​​en partes por millón).
  • Comprobación de umbral de aditivos: especifique los límites de ingredientes activos por nivel de operación o el resultado acumulativo de todas las operaciones en un lote combinado.
  • Costos de los componentes.
  • Reserva de uso final (uso previsto del material).
• Gestión de muestras: gestionar los requisitos de muestreo, incluido el tamaño de la muestra, contenedor, instrucciones y la capacidad de reutilizar muestras para más de una prueba de calidad para ganar visibilidad y control sobre el proceso de muestreo.
• Administrar embarcaciones: vea los atributos de lotes de mezcla actuales en una embarcación, así como los planificados lotes de operaciones futuras y un historial de lotes de operaciones completadas.
  • Anular atributos de lote: conserva las anulaciones del usuario de los atributos de lote al realizar una nueva asignación de embarcaciones o intercambio de embarcaciones para que el operador no tenga para volver a ingresar la información, mejorando así la productividad y reduciendo los errores.

• Definir y administrar actividades de mezcla. Los tipos de operaciones incluyen:
  • Movimientos simples: uno desde el vaso, uno hacia el vaso.
  • Movimientos complejos: múltiples vasos desde o hacia un lado.
  • Operaciones de aditivos y cobertura: varios recipientes desde o hacia el costado.
  • Adiciones de material no a granel.

               Operaciones in situ como agitación, control de temperatura.

• Recepción y envío: etiqueta de peso, conocimiento de embarque y embotellado.

• Estos crean entradas dentro y fuera del inventario ERP.
• Instruir actividades de trabajo (operaciones): Definir cualquier proceso o grupo de procesos que tienen entradas y salidas medibles. Las operaciones pueden tener equipos relacionados, consumibles, asignación de personal e instrucciones sobre cómo realizar la operación.
• Administrar volúmenes de licor: Admite tanto la temperatura como el porcentaje de alcohol.
• Simular mezclas de prueba: evalúa los atributos de lotes de mezcla sin instruir el trabajo.
• Calcular la cantidad de un lote de mezcla específico para agregar a una mezcla de prueba para alcanzar un valor de atributo especificado. El sistema simula la mezcla, captura los resultados y compara los resultados de varias operaciones teóricas de mezcla de prueba.
• Acceder a las páginas de UX One: los enólogos y los gerentes de bodega pueden acceder a las páginas basadas en sus roles de UX One para acceder, revisar y actuar fácilmente sobre información importante, de ese modo gestionar todos los aspectos de sus productos combinados.

¿Te gustaría ver una demo de Blend Management?

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